Muffins santé à partir de 3 ingrédients
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 25 min.
Ces muffins peuvent être consommés sans mauvaise conscience puisque cette recette fonctionne sans farine, graisse et sucre. Sans trop d'effort, ils sont rapidement préparés et même goûtent les enfants.
ingrédients
- 2 bananes mûres
- 4 oeufs
- 100 g de myrtilles ou de framboises fraîches ou surgelées
préparation
- Transformez les bananes en bouillie avec une fourchette ou un mélangeur. Ajouter les œufs et remuer le tout.
- Préparez les moules à muffins, placez quelques bleuets dans chaque plateau et remplissez-les à moitié avec la pâte.
- Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15 à 20 minutes.
- peut-être saupoudrer de sucre en poudre et déguster.
