Vinaigrette au miel de moutarde
Voici une vinaigrette délicieuse et facile à préparer que j'utilise pour la plupart de mes salades.
ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 c. À soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de miel
- Sel et poivre
préparation
Mélangez bien tous les ingrédients. Assurez-vous que le miel se dissout uniformément et ne forme pas de grumeaux.
J'ai mélangé ce mélange avec des pommes de terre à des fins de digestion et j'ai préparé des pommes de terre rôties, qui avaient très bon goût aussi.
