Vinaigrette rapide pour les salades composées

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Temps de préparation: 5 min.
Temps total de préparation: 5 min.

Si rien ne fonctionne, parce qu'il manque le pansement, il reste encore des choses à faire.

Pour la salade verte, avec les tomates, les concombres et les poivrons, très bien adapté et très savoureux.

Un bon coup d'huile d'olive (ou quoi que ce soit là) et de jus d'orange dans le rapport 3: 2 et une bonne cuillère à café de moutarde (moyenne chaude) dans un verre vide.
Couvrir et secouer vigoureusement. Si nécessaire, assaisonnez avec du poivre et du sel. Fait!
Si la vinaigrette n'a pas un goût assez fruité, ajoutez du jus de O. Ne devrait pas être assez acide, quelques gouttes de vinaigre (pas trop) font le reste.
Avant de servir, verser sur la salade, bien mélanger!