Casserole de quark cerises rapide
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 45 min
Temps total de préparation: 60 min.
Lorsque nous avons récemment reçu de nos sympathiques voisins un grand seau de morilles d'ombre provenant de la «récolte à la bombe» de cette année? parce qu'ils ne pouvaient même pas utiliser ces quantités par eux-mêmes, j'ai également préparé cette cocotte de cerise à la crème de cerise, entre autres choses.
Pour 3 à 4 portions
ingrédients
- 1 kg de quark maigre
- 2 pck de poudre de pudding à la vanille
- 2 oeufs
- 60 g de semoule de blé tendre
- 150 g de sucre
- 1 morceau de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 50 g de flocons d'amandes
- 50 g de noisettes hachées
- 1 - 2 cuillères à soupe de sucre brun et
- environ 1 kg de cerises acides (non dénoyautées!)
préparation
- Préchauffez le four à 180 degrés (chaleur supérieure / inférieure).
- D'abord, le fromage blanc avec la crème anglaise, la semoule, les œufs, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel avec le batteur à main est bien agité.
- Ensuite, j'ai réparti environ la moitié de la masse du quark de manière uniforme sur le fond du plat à gratin bien graissé, puis y ai réparti les cerises, puis le reste de la pâte de quark.
- Enfin, il suffit de mélanger les flocons d’amande avec les noix hachées et le sucre brun et de les saupoudrer - c’est tout!
- Désactivez maintenant le rail inférieur dans le four préchauffé.
- Après 40 à 50 minutes, cette délicieuse casserole est prête à être dégustée!
Bon appétit!
