Salade de pâtes tiède aux poivrons colorés
temps
Temps total de préparation: 45 min.
ingrédients
- 250 g de tomates
- 1 poivron rouge, vert et jaune
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 c. À soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
- 500 g de pâtes - par exemple spirelli
- beaucoup de basilic
- parmesan
préparation
- Infuser les tomates, la peau, le quartier, le coeur. Couper les poivrons en morceaux. Couper les oignons et le Knofi.
- Chauffer l'huile. Faites frire les oignons et le verre Knofi, ajoutez le paprika, salez et poivrez, couvrez et laissez mijoter doucement pendant environ 15 minutes.
- Cuire les nouilles selon les instructions. Plumant du basilic. Égouttez les pâtes et égouttez-les, puis mélangez le tout.
- Le meilleur goût tiède - peut également être réchauffé au micro-ondes. En fin de compte, je prévois le parmesan.
