Gants en plastique surdimensionnés - aides pratiques dans la cuisine
La photo du titre rappelle peut-être Halloween, mais c’est une idée tellement pratique… Je cuisine quotidiennement et surtout pour beaucoup de gens. Pour presque tous les travaux de cuisine et de cuisine, j’utilise des gants jetables en nitrile d’une boîte de 200 cm³, mais j’ai récemment découvert que des gants en plastique transparents surdimensionnés, comme ceux des boulangeries, des comptoirs à pain en libre-service dans les supermarchés / magasins discount et des packs de teinture pour les cheveux, par exemple. certains processus sont beaucoup plus pratiques.
Un exemple, émincé: Souvent, la pâte déjà malaxée doit être assaisonnée une fois ou plus souvent; En général, il suffit d'une épice ou deux, puis de nettoyer les gants / les mains avant de pouvoir utiliser des épices ou des saleuses. Elaboré et ennuyant!
Mais si vous utilisez ces gants en plastique surdimensionnés pour ce type de travail, vous pouvez les laisser dans la pâte, les écarter facilement et faire ce que vous avez à faire avec vos mains propres.
Par exemple, combien de fois le sourcil me démange-t-il quand, avec des gants en nitrile sur mesure, je libère de la viande d'os de poulet pour une fricassée savoureuse ou lorsque la cloche du téléphone / de la porte sonne juste au moment où je m'enfonce dans la pâte aux boulettes de viande - tous des exemples parler pour (plus) gros gants en plastique:
Les avantages: Vous pouvez facilement vous en échapper et vous y glisser après avoir terminé diverses tâches. Pour le malaxage intensif, il ne faut utiliser qu'une seule main et tenir le gant avec l'autre main pour ne pas le perdre et le "rentrer" accidentellement, mais dans d'autres travaux, ce n'est pas un problème. Je fais encore beaucoup de choses avec mes gants en nitrile noir, mais pour tout ce qui doit être travaillé intensément avec les mains pendant une longue période, est-ce approprié? beaucoup mieux.
