Quark et sauce à la vanille

Les sauces à la crème bien connues sont trop dodues pour moi et ont un goût de pudding dilué, elles ne sont donc pas de mon goût.

Je prends du fromage blanc (niveau de graisse de toute façon, selon les préférences personnelles) et je le mélange avec tellement de lait (niveau de graisse, peu importe), de sorte qu'une masse visqueuse se forme. Pas trop liquide, juste versable, je le préfère le mieux.

Il est sucré à la vanille (goût ou vraie vanille, peu importe comment vous l'aimez). Mélangez bien avec la salade de fruits, jello ou autre chose.

Goût délicieux sur le strudel chaud aux pommes!

Warme Vanille-Quarknocken auf Mangosoße #chefkoch | Mai 2024