Quark layer dessert ala Black Forest

Donc, mes débuts en tant qu'écrivain de recettes ...

En raison des événements récents, je voulais vous présenter mon délicieux dessert stratifié de fromage cottage et de cerises acides ...

Vous avez besoin de 3-4 portions:


500 g de quark 20%
250 g de yaourt naturel 1,5%
2-3 c. À soupe de poudre de cacao non sucrée
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanille bourbon

1/2 verre de cerises aigres
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir

éventuellement 1cl d'eau de kirsch pour la version adulte


Alors, maintenant pour la préparation:

Pour mélanger, vous avez besoin de 2 bols sur le fromage blanc et 125 g de yaourt sont distribués. Dans un bol, mélanger le cacao et 3 cuillères à soupe de sucre avec le fromage cottage, incorporer l’autre le sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de sucre. Filtrer les cerises aigres, attraper le jus pour une délicieuse pétillante aux cerises ou quelque chose de similaire.

Maintenant c'est aux couches:


D'abord la masse du quark sombre, puis la masse du quark léger, puis remplissez les cerises dans un verre plus grand ou un Desserschale supérieur. Si vous aimez cela peut vous donner une touche de kirsch aux cerises. Puis couchez un autre tour de façon à ce que le quark brillant reste au-dessus, comme dernière couche. Ensuite, placez une cerise au milieu et saupoudrez d'une demi-cuillère à soupe de chocolat râpé.

Répétez simplement cette procédure avec tous les 3-4 verres et simsalabim vous avez fait un dessert en couches délicieux, totalement simple ... Et ça a l'air bon! :-)

Bien sûr, tout fonctionne bien avec d'autres fruits ... J'ai hâte de recevoir des astuces et de nouvelles idées!

Salutations

Naraai

Gordon Ramsay’s Top 5 Desserts | COMPILATION | Avril 2024