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Saucisse aufgemotzte au foie
Juin 2021

Saucisse aufgemotzte au foie

Elle est un sauveur de comptes désespérément épuisés, mais aussi une fête à tout coup L'équipement 1 bol 1 cuillère (encore mieux: fourchette) 1 casserole d'eau (pour la cuisson des œufs) 1 moulin...

gelée de pomme sureau
Juin 2021

gelée de pomme sureau

tempsTemps de cuisson ou de cuisson: 5 min. Période de repos: 24 heures Temps total de préparation: 24 heures 25 minutes À partir de la fleur de sureau, du jus de pomme et du sucre, il est possible...

confiture Maibowle
Juin 2021

confiture Maibowle

Une petite enfance tous les matins ... Essayez cette propagation, c'est divin! Après la cueillette, laissez sécher une bonne poignée de feuilles de l'herbe des bois pendant quelques heures (ou...

Saindoux d'oie ou de canard
Juin 2021

Saindoux d'oie ou de canard

Que faire lorsque le rôti de Noël déborde de graisse frite? Jeter? Nooooooo ... tu ne le fais pas. Vous en faites un délicieux saindoux de volaille. Seulement comment? Mon Omma le savait toujours....

Beurre tartinable à tartiner à froid - variante du beurre aux herbes
Juin 2021

Beurre tartinable à tartiner à froid - variante du beurre aux herbes

Il existe déjà de nombreux conseils pour obtenir rapidement une consistance tartinable dans le beurre du réfrigérateur. Certaines entreprises vendaient des graisses à tartiner contenant du beurre et...

Foie gras d'oie fait maison
Juin 2021

Foie gras d'oie fait maison

La graisse d'oie est délicieuse à tartiner. ingrédients: Gänseflomen Schweineflomen 1 oignon 1 pomme (Boskop) un peu de poivre (blanc) La quantité d'oignons et de morceaux de pomme dépend de la...

Salade de viande à tartiner (avec mayonnaise)
Juin 2021

Salade de viande à tartiner (avec mayonnaise)

tempsTemps total de préparation: 15 min. Je fais la salade de viande comme ceci: ingrédients 1 saucisse à la viande ou même la moitié - selon la quantité désirée 1 oignon 1-2 cornichons Mayonnaise...

Tartinade de beurre et fromage de brebis (végétarienne)
Juin 2021

Tartinade de beurre et fromage de brebis (végétarienne)

ingrédients: 250g de feta ou de feta 250g de beurre ramolli poivre (2 c. À soupe de carvi si désiré) 2-3 cuillères à soupe d'herbes, par exemple Basilic, persil, aneth, origan peut-être de l'huile...

Salade De Thon De Géorgie
Juin 2021

Salade De Thon De Géorgie

ingrédients 3 boîtes de thon (dans son jus et sans huile) 1 gr de verre de mayonnaise (pas de produit léger) 4 œufs durs (10 minutes) 2 oignons rouges de taille moyenne un peu de poivre noir (sans...

confiture de citrouille
Juin 2021

confiture de citrouille

tempsTemps de préparation: 15 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min Temps total de préparation: 30 min. Cela semble drôle au premier abord, mais je sais que la confiture de citrouille est...