Biscuits quark russes
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 45 min.
Nachgebacken et jugé délicieux.
ingrédients
- 400 g de quark
- 250 g de beurre ramolli
- 300 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 poudre à lever
- rouler un peu de sucre
- saupoudrer de sucre à la cannelle
préparation
- Mélanger le fromage blanc avec le beurre, ajouter le reste des ingrédients, sauf le sucre, et pétrir pour obtenir une pâte lisse.
- Abaisser la pâte sur une surface farinée d'environ 3 mm d'épaisseur.
- Découpez des cercles avec un verre (environ 7 cm de diamètre).
- Saupoudrer les cercles de sucre à la cannelle et incorporer un croissant.
- Saupoudrez de nouveau le croissant de sucre et pliez les deux coins ensemble.
- Maintenant roulez les morceaux de pâte à nouveau dans le sucre normal.
- Cuire au four et cuire à environ 180 degrés pendant environ 15 minutes.
Les biscuits sont délicieux, mais comme je n’ai pas inventé la recette, je ne peux rien dire sur la durée de conservation. Je pense qu'ils ne durent pas longtemps de toute façon, ils sont en place dans deux jours. Laissez-le vous goûter.
