Knautzen souabe

temps

Temps de préparation: 50 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 25 min.
Temps total de préparation: 1 heure 15 min

Recette pour Knautzen souabe:

ingrédients

  • 600 g de farine
  • 1 cube de levure ou 1 pck de levure sèche
  • 1/4 l de lait
  • 1/4 l d'eau
  • 1 c. À thé de sel
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 100 g de lard coupé en dés
  • Cuit à la vapeur 100 g d'oignon
  • 100 g de fromage râpé

préparation

  1. Pétrir tous les ingrédients et laisser la pâte lever pendant 30 minutes.
  2. Placez les petites piles sur une plaque à pâtisserie avec 2 cuillères.

faire cuire au four

  • Air chaud 150 ° C
  • Chaleur haut / bas 180 °
  • environ 25 minutes
  • résulte en environ 24 pièces

Bonne chance!

Schultz, Schreck, Kovacic, Knautzen (St. Pauli) & Lüder, Prenrekaj (Harksheide) - Die Stimmen | Avril 2024