Tagliatelles à la sauce brunch aux champignons

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 30 min.

Si les choses doivent encore aller vite - tagliatelles à la sauce brunch aux champignons.

Ingrédients pour environ 4 personnes

  • 1 oignon végétal
  • 500 g de champignons
  • 1 paquet d'herbes de brunch
  • 200 ml de crème
  • facultatif du vin blanc à déglacer
  • Sel, poivre
  • Ail (ne peut pas, ne doit pas)
  • Herbes TK
  • environ 300 g de pâtes

préparation

  1. Cuisine tagliatelle, mais pas tout à fait prêt. Laisser mordre doucement.
  2. Faire frire les oignons hachés dans une grande casserole. J'aime aussi les caraméliser avec du sucre.
  3. En plus, les petits champions coupés. Rôtir les deux proprement.
  4. Si vous aimez, ajoutez l'ail.
  5. Pour ceux qui aiment ça et où aucun enfant ne mange: éteignez avec une pincée de vin blanc. Pour tous les autres: Déglacer avec la crème.
  6. Incorporer le brunch à feu doux, assaisonner et ajouter les herbes.
  7. Maintenant, ajoutez les tagliatelles dans la casserole, remuez et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

Il y avait la schnitzel de dinde ici.

Je vous souhaite un bon appétit!

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