Le meilleur superfood en automne
Faisons un voyage fantastique de super-aliments. Prêt? Et zack! Nous sommes déjà dans un loft inondé de soleil d’automne doré à Berlin-Mitte. Près de 200 mètres carrés d'espace de vie, plancher en bois sablé, plafonds de quatre mètres avec beaucoup de stuc, deux balcons et? mais en réalité, nous ne sommes pas intéressés par tout cela, car nous voulons que la cuisine soit au cœur de l'appartement. Ah, la voilà déjà. Wow - des carreaux en damier, au milieu de celui-ci, un gigantesque îlot de cuisson avec une hotte aspirante. Autour d’une table à manger rustique, groupe de cinq chaises sous des couvertures blanches. Beaucoup d'acier inoxydable et de bois, beaucoup de cuivre, très chic. Un silence presque respectueux remplit la pièce, de minuscules particules de poussière flottent à travers les rayons de soleil qui tombent en diagonale, tout semble prêt. Prêt pour quoi? Oh bien sur? s'il vous plaît donner sur le programme, s'il vous plaît, le voici:
Le superfood se donne l'oreille
Les représentants de superfood suivants sont attendus:
- les noix
- les baies
- les graines
- les algues
- un invité surprise
Le thème du Superfood Talk est le suivant: "Votre nourriture devrait être votre médicament et votre médicament devrait être votre nourriture." (Hippokrates)
Il est modéré par Kai Pflaume (Kai, car il peut tout modérer de toute façon et son nom de famille correspond bien au sujet du super-aliment, d'accord?). Et maintenant, applaudissez les applaudissements de nos invités.
L'un après l'autre, les représentants de superfood entrent dans le studio de cuisine exclusif et prennent place à la table. L'invité surprise porte un masque de concombre (original). Finalement, Kai Pflaume apparaît, salue cordialement les représentants de superfood et commence aussitôt: Alors, mes chers? Avant d’aborder le sujet, je voudrais vous demander un bref tour d’introduction. Qui êtes-vous, quelles sont vos caractéristiques typiques et pourquoi vous considérez-vous comme le meilleur super-aliment? Peut-être allons-nous commencer par les noix à gauche?
Les noix
sont simplement sous-estimés par beaucoup, commence le représentant de noix avec le visage énervé de casse-noix. En tant que véritable super-aliment, ils regorgent de vitamines et de minéraux pour renforcer le système immunitaire. Outre des taux élevés de protéines, ils contiennent également des acides gras de haute qualité et des vitamines B stimulantes pour les nerfs. Il suffit de prendre notre superstar secrète, le NOYER. Les femmes en particulier bénéficient de leur teneur élevée en acide folique. Et avec sa dose supplémentaire de zinc, il soutient la beauté naturelle de l'intérieur.
Pffft, ole dickmacher, l’invité surprise super marmotte derrière son masque de concombre.
The Nut Man continue de parler: Mais aussi HAZELNUTS, CASHEWKERNE et le grand MACADAMIA NUTS peuvent marquer avec beaucoup de vitamines B et de nutriments pour une performance rapide. Accordé? un regard de côté grincheux à l'invité surprise? En raison de la densité calorique élevée, vous ne devriez pas manger plus d'une poignée de noix par jour. Mais ils vous fatiguent aussi longtemps. Les noix sont végétaliennes et ont bon goût dans les salades de céréales ou de fruits. Mais aussi pur ou en tant que soi-disant mélange de piste, ils sont un plaisir sain. Après tout, Superfood en a-t-il un?
Ici, Kai interrompt l'homme fou qui parlait lentement en jetant un coup d'œil discret à sa montre. Merci, mais notre temps d'antenne court? Il hoche la tête à Frau Berry: Puis-je demander?
Les baies
«Le numéro un incontesté de tous les produits superfood», déclare le représentant des baies légèrement charnu. Son visage prend une rose fraise délicate avant l'excitation. GOJI BERRY, par exemple, a été surnommé pendant des siècles «la baie de la vie» en Chine. mentionné. Et à juste titre, avec sa teneur en vitamines et en minéraux supérieure à la moyenne, il active efficacement le système immunitaire. GOJI BERRIES contient un nombre incroyable de 19 acides aminés, dont dix sont des acides aminés essentiels, qui peuvent être fournis à l'organisme exclusivement par la nourriture.
Écoutez, écoutez l'invité de surprise murmure bien, après quoi la couleur du visage de la baie représentant de rose fraise passe à un rouge riche.
Superfood est un concept noble, il va un peu plus fort, mais grâce aux minéraux qui renforcent le foie, le potassium, le magnésium et le calcium, le GOJI BERRY porte ce prédicat avec raison. Oh oui, et ne pas oublier: de nombreux antioxydants protègent fortement le corps humain contre le stress oxydatif. Elle jette un coup d'œil rapide comme si elle avait peur d'expliquer sa dernière phrase, mais heureusement personne ne répond. GOJI BEEREN est un moyen idéal pour préparer un thé délicieux, mais comme ingrédient de muesli ou de smoothie, il procure également un arôme frais et fruité. Plus tard, j'entrerai dans les détails sur les baies d'ACAI, qui sont aussi des super-aliments et des miracles anti-âge, ainsi que sur les baies d'araignées et amères.
Kai hoche la tête en signe d'amitié: Jusqu'ici, merci. Ensuite, nous pouvons continuer avec les graines?
Les graines
«sont la clé de chaque super-aliment, le représentant de la graine ouvre son imagination. Les rides profondes de son visage fortement bronzé rappellent des sillons fraîchement tirés.Sans graines, pas de plantes, sans plantes, pas de superaliments? Cela semble logique, non? En tant que l'un des représentants les plus importants du genre, vous pouvez appeler en toute confiance le CHIA SEED. En Amérique centrale, CHIA SEED est considérée depuis des siècles comme l’une des sources les plus précieuses de protéines de qualité et d’acides gras essentiels oméga-3. A propos, saviez-vous que CHIA SAMEN est un liant naturel? Trois cuillères à soupe de graines gonflées remplacent facilement un œuf lors de la cuisson, c'est ce que j'appelle un véritable super-aliment!
Il jeta un regard encourageant autour de la table, mais ne souleva qu'un haussement d'épaules ennuyé de la part de l'invité surprise.
Mais les savoureuses HANF SEED sont parmi les meilleurs fournisseurs d’énergie, poursuit le représentant des semences. Grâce à leur teneur élevée en fibres, ils garantissent un excellent effet de satiété et conviennent à la cuisson de pain ou de barres énergétiques, ainsi qu’à une garniture croustillante sur des plats et des desserts salés. Bien entendu, les graines HANF qui conviennent à la consommation ne contiennent absolument pas de substance intoxicante, le THC.
Kai fait un clin d'œil conspirateur à l'homme de semence: Eh bien, nous sommes tous calmes ici en droit public, non? Alors on arrive aux algues?
Les algues
"Sont totalement injustement considérés les enfants sales de la scène des superaliments", a déclaré le représentant des algues. Apparemment, tout le monde pense aux grappes d'algues malodorantes et peu appétissantes sur la plage. Elle efface ses cheveux verts de son visage, perdue dans ses pensées. Par exemple, SPIRULINA ALGE pourrait devenir l’une des plus importantes sources de protéines de l’avenir. Grâce à sa teneur extrêmement élevée en substances vitales, SPIRULINA prépare de manière optimale notre système immunitaire à la prochaine saison froide. En outre, leurs effets positifs sur les réactions allergiques de toutes sortes font actuellement l'objet de recherches approfondies.
L'invité surprise superalimento baille fort et long sans se mettre la main sur la bouche. Celui qui croit, il marmonne pour lui-même.
De même, la microalgue CHLORELLA, en tant que superaliment absolu, continue de représenter les algues visiblement agacées, aucune autre plante ne peut se targuer d'une teneur plus élevée en chlorophylle. CHLORELLA favorise la formation de nouvelles cellules sanguines et accélère la cicatrisation des plaies. Il transforme un smoothie normal en un véritable smoothie superfood et fournit l'essentiel vital. Ici, le représentant des algues s’interrompt et lance un regard interrogateur à Kai Pflaume.
Très bien, vraiment bien dit ça. Un grand merci à tous les représentants de superfood. Seul l'invité surprise superfood, il jette un regard critique. Et nous? Eh bien, nous avons entendu toutes les informations importantes sur les superaliments et laissons donc à ce stade la noble cuisine fantastique. La seule question qui reste est la suivante: qui est le représentant impoli de Superfood derrière son masque idiot de concombre? Et pourquoi le super aliment mystérieux doit-il se comporter de manière aussi impolie? J'espère que vous trouverez des réponses dans vos commentaires. M. Pflaume et moi sommes très excités?
