Une combinaison de fromage et de gâteau de pavot
Mon mari aime tous les types de gâteaux aux graines de pavot. Mon préféré est le gâteau au fromage. Quoi de mieux que de faire une combinaison des deux gâteaux?
Les ingrédients suivants s'appliquent à un gâteau:
300 g de farine
175 g de sucre
175 g de beurre
1 oeuf
1 pa. saveur d'orange
Faites une pâte brisée et laissez refroidir pendant 1 heure.
Pour la graine de pavot au fromage:
2 Pa. poudre de crème de la crème
750 ml de lait
3 cuillères à soupe de sucre
2 Pa. mélange de pavot
1 pa. saveur d'orange
1000 g de quark maigre
2 oeufs
50 g de farine
Pour la crème, préparez le pudding au lait, au sucre et à la saveur d'orange. En remuant constamment, laissez le pudding refroidir. Mélangez ensuite délicatement le pouding, les graines de pavot, le fromage cottage, les œufs et la farine dans un bol plus grand.
Étaler la crème sur la pâte brisée obtenue entre-temps sur une plaque à pâtisserie.
Préparez 300 g de farine, 200 g de sucre, 200 g de beurre crumble et crumble à la crème.
Temps de cuisson: air en circulation 160 ° / cuisinière à gaz niveau 4, 1 heure.
Le gâteau peut être facilement congelé.
