Un autre dessert! Mais mieux? Voyons voir
Maintenant, ce discounter me propose à nouveau un calvados - passable au passage. Et cela fait partie de mon dessert - mais rien pour l'anniversaire des enfants. Dans ce cas, prenez plutôt du jus de pomme.
Par personne, une petite pomme Boskopp, de la vanille 1-2 Bebbl (alternativement des boules), peut-être un peu de crème fouettée et bien sûr du calvados, éventuellement des pignons de pin.
préparation
Épluchez les pommes et retirez le cœur.
Couper en boucles de 7-8 mm d'épaisseur et faire sauter brièvement dans un peu d'eau. Peut-être du sucre drantun. Maintenant, ne mettez pas le Calvados avec parcimonie dans la poêle - et allumez-le peut-être. Ensuite, il y a quelque chose de bon Alloholprotenten dans l'air. Supprimez-le à nouveau (mais pas avec le calvados maintenant), couvrez-le.
Vous avez déjà préparé les biscuits à la vanille sur les assiettes. Maintenant, placez les tranches de pomme à côté et versez la liqueur chaude sur le tout. Il ne devrait pas y avoir beaucoup plus que 2-3 cuillères à soupe. Si possible, mettez un peu de crème dessus. Et si vous voulez y aller, pignons de pin grillés.
