Cookies: même épaisseur de la pâte
Un autre conseil pour la cuisson des cookies: Surtout quand vous êtes un débutant, parfois vous vous perdez au début du combat, en ce qui concerne l'épaisseur de la pâte. Soyez donc prudent: les biscuits cuits sur une assiette doivent être aussi épais que possible! Sinon, les échantillons minces dans le four seront déjà sombres, si les plus épais sont loin d'être terminés!
Agnetha: Et vous obtenez ainsi la pâte étalée uniformément: à gauche et à droite de la pâte, placez chaque cuillère en bois et roulez avec le rouleau à pâtisserie sur la pâte et les deux poignées de la cuillère de cuisson ... vous savez ce que je veux dire expliquer)? ProbierTante: Eh bien, j'ai espéré qu'avec le titre, il est clair qu'ils sont par ailleurs trop bruns s'ils sont d'épaisseur différente.Je pensais que cela venait de la façon dont vous parvenez à étaler la pâte uniformément ...
oui les pouces rouges je sais ...
