Cuire le gâteau en trois morceaux à la fois avec du papier sulfurisé rond

Faire une pâte à biscuits - selon le livre de cuisine. Vous avez besoin de papier sulfurisé rond, vous pouvez l'acheter. La première feuille vient au bas d'une forme de ressort.

Ensuite, distribuez un tiers de la pâte. Placez le deuxième papier cuisson sur la pâte. Distribuez le deuxième tiers dessus. Placez le troisième et dernier papier cuisson sur le dessus et couvrez avec le reste de la pâte.

Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce que la pâte supérieure soit brun clair.

Après refroidissement, vous avez trois couches - sans avoir à couper ou avec un fil à séparer. Ensuite, vous pouvez - si vous le souhaitez - remplir la crème entre les couches - bien sûr, retirer le papier - et décorer le gâteau.

Ce gâteau est si spectaculaire que vos invités vous l'arracheront des mains ! | Avril 2024