Nids de spaghettis cuits au four
Préparez une délicieuse recette pour les amateurs de spaghettis qui veulent quelque chose de différent.
500 g de spaghettis
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de farine
Sel, poivre
1 oignon
500 g de tomates en morceaux (boîte),
2 tiges de basilic
200 g d'oignons de printemps,
200 g de jambon cuit
100g de Mozarella ou de Gouda
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Cuire les nouilles, couper les oignons en dés, hacher finement le basilic. Faire sauter l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit vitreux, ajouter la pâte de tomate. Saupoudrer la farine, déglacer avec les tomates et porter à ébullition. Assaisonner avec du sel, du poivre et du basilic.
Couper les oignons verts en rondelles, couper le jambon en dés et couper le fromage en morceaux. Égoutter les nouilles. Mélanger le jambon, les oignons nouveaux et les pâtes. Mettez la sauce dans une rôtissoire graissée.
Enveloppez les nouilles dans des nids et placez-les sur le dessus. Étalez le fromage dessus. Cuire au four préchauffé à 175 ° C pendant environ 15 minutes.
Bon goût et n'est pas seulement ennuyeux spaghetti !!!
