Lait

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Chocolat chaud II (Nesquikersatz)
Novembre 2020

Chocolat chaud II (Nesquikersatz)

Kaba et Instant est stupide. Je fais mon chocolat comme ça: Faites chauffer une tasse de lait avec un édulcorant et du sucre (au micro-ondes, par exemple). Vous pouvez remplacer l'édulcorant...

Faire de la mousse de lait
Novembre 2020

Faire de la mousse de lait

Récemment, j'ai acheté un spray de mousse de lait. Ensuite, j'ai eu l'idée de le fabriquer moi-même à l'aide d'un siphon à la crème. Il suffit de verser 1/2 litre de lait à 3,5% dans le...

Bananenmilch
Novembre 2020

Bananenmilch

tempsTemps de préparation: 3 min. Temps total de préparation: 3 min. Le savez-vous? Vous aviez un énorme appétit pour les bananes, vous vous êtes acheté un "tas" (ou ce que vous appelez ça), vous...

Confiture et lait presque vides: milkshake
Novembre 2020

Confiture et lait presque vides: milkshake

Je me tenais juste dans la cuisine et faisais ce que je fais souvent en tant que déjeuner-confiture-pain-mangeur, quand la confiture est à nouveau terminée (faites beaucoup de confiture vous-même -...

Kéfir fait maison
Novembre 2020

Kéfir fait maison

- 1/4 l de lait - 1 champignon kéfir (de la taille d'une noix) - 1 récipient en verre avec couvercle en plastique - 1 tamis en plastique - 1 entonnoir en plastique ATTENTION: n'entre en aucun cas...

Cacao d'hiver - recette
Novembre 2020

Cacao d'hiver - recette

J'aime boire du cacao et certains autres ingrédients viennent en hiver, je l'appelle toujours le cacao d'hiver. Voici la recette: Pour 3 personnes 3 tasses de lait 1/2 cuillère à café de cannelle...

Faire du kéfir vous-même
Novembre 2020

Faire du kéfir vous-même

tempsTemps total de préparation: 10 min. Le kéfir est une boisson au lait sure saine et rafraîchissante qui peut être transformée en vinaigrette avec quelques herbes. En outre, le kéfir aide à la...

Meilleure mousse de lait avec protéines en poudre
Novembre 2020

Meilleure mousse de lait avec protéines en poudre

J'aime boire un Latte Macchiato et, en tant qu'athlète, faire attention à l'augmentation de l'apport en protéines. C'est pourquoi j'ai souvent de la poudre de protéines à la maison. Récemment,...

Véritable cacao sans cuisson au mélangeur
Novembre 2020

Véritable cacao sans cuisson au mélangeur

Premièrement: on entend par vrai cacao, pas de boisson en poudre (Nesquick, Kaba & Co). À partir de cette poudre, aujourd'hui généralement appelée à tort "cuire le cacao", elle peut produire une...

Babeurre fait par vous-même
Novembre 2020

Babeurre fait par vous-même

tempsTemps de préparation: 1 min. Période de repos: 8 heures Temps total de préparation: 8 heures 1 min. J'aime le lait au beurre pour ma vie, un demi-litre chaque matin. J'ai déménagé aux...