Banane parfois copieuse avec viande hachée

ingrédients:

250g de viande hachée
Sel, poivre
3-4 cuillères à soupe de ketchup
1/2 oignon haché (moyen)
jusqu'à 250g de bananes (peut-être moins au premier essai)

Mélangez la viande hachée avec du sel, du poivre et des oignons hachés, puis faites frire vigoureusement en remuant avec une cuillère en bois. Ensuite, incorporez le ketchup et ajoutez enfin à peu près autant que la moitié des morceaux de banane ou des tranches de banane (préalablement pelées).

Faites frire rapidement jusqu'à ce que les morceaux de banane commencent à sécher. Mélangez soigneusement le tout et laissez-le passer un moment avant de servir.

Goût un peu étrange au début, mais ensuite plus!

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