banana Split
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.
La banane s'est fendue, comme je l'aime, et parfois cuisinée pour ma famille.
Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 bananes (devrait être un peu plus mature, mais sans marques de pression)
- Jus 1/2 citron
- 4 boules de glace à la vanille
- 200 g de crème froide
- 1 morceau de sucre vanillé
- 1 verre de cerises Amarena
- 100 g de noisette
préparation
- Classiquement, les bananes sont divisées par deux. Mais je les ai toujours coupés directement pour qu'ils puissent être mieux mangés. Saupoudrez du jus de citron dessus pour qu'ils ne brunissent pas.
- Battre le cold cream avec le sachet de sucre vanillé jusqu'à consistance ferme.
- Placez 2 grandes boules de crème glacée à la vanille dans chacun des longs desserts ou bols à glace, en recouvrant chacune d'une tranche de banane tranchée.
- Pulvérisez de la crème dans de grands tufs, ajoutez maintenant du jus de cerise amarena sur la crème (ce n'est pas bon marché, mais pour moi, ils sont indispensables avec cette préparation).
- Enfin, saupoudrez de noisette cassante dessus. Au lieu de cela, vous pouvez bien sûr aussi prendre des pépites de chocolat, comme je l’ai fait parfois, mais fragiles, nous avons juste mieux goûté.
Profitez-en maintenant ...
