Nouilles bavaroises
Semi-nouilles pour les amateurs de douceur.
Comme plat principal:
Tranches de vieux pains (peuvent et doivent être durs), faites-les tremper dans du lait avec du sucre vanillé et un peu de sucre normal jusqu'à ce que les pains soient bien trempés. Tournez délicatement les rouleaux en œufs et en chapelure.
Cuire dans la poêle avec un peu de beurre jusqu'à coloration dorée. Servir avec des sauces de fruits épaissies (avec des fruits). Par exemple, Myrtilles, Framboises, etc.
Ou comme dessert:
Mettez les nouilles cuites au four dans un peu de sauce à la vanille, saupoudrez de cannelle et de sucre. Ajoutez une boule de glace aux noix ou au chocolat. En guise de décoration, un morceau de bâton de cannelle et de Vaniellestange doit être posé.
