Préparez des schnitzel de bœuf épicés dans un autocuiseur
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 25 min.
ingrédients
- 4 schnitzel de boeuf
- 1 oignon moyen
- 50 g de lard
- 2 gros cornichons
- 1 cuillère à soupe de moutarde anglaise
- sel
- poivre
- Huile à saisir
- 1 1/2 tasse d'eau pour perfusion
préparation
- Pétrir les steaks de bœuf, saler, poivrer et saupoudrer de moutarde d'un côté.
- Couper l'oignon en petits cubes.
- Couper le bacon en petits cubes, ainsi que les cornichons.
- Ajouter l'huile à l'autocuiseur et faire revenir les tranches de bœuf.
- Enlevez les schnitzel, faites sauter le bacon et les cubes d'oignon, ajoutez les schnitzel et versez-les dans l'eau.
- Ajouter les cornichons tranchés.
- Fermer l’autocuiseur et cuire au niveau de pression 2 pendant 15 minutes sous pression.
- Rincer à froid et ouvrir.
- Cuire les tagliatelles jusqu'à consistance ferme.
- Servir avec les tagliatelles, si vous voulez, vous pouvez toujours manger une salade.
Pris en charge par Fissler et TheFruitAndFlowerBasket avec un produit Fissler gratuit.
