beurre Gâteau Crumb
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 50 min.
Depuis quelques temps, je "bricole" avec une bonne recette pour un gâteau aux miettes vraiment délicieux, parce que ma "meilleure moitié est une grande fan de gâteaux au crumble." Saupoudrer sur la table basse à apporter.
Pour ceux qui pourraient avoir envie de cuire la recette:
ingrédients
Pour la pate
- 140 g de beurre ramolli
- 120 g de sucre
- 1 morceau de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 1 barquette de bicarbonate de soude
- 100 g de crème sure
Pour le crumble
- 300 g de farine
- 175 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile
préparation
La préparation est très simple et rapide:
- Pour la base de la pâte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé et les œufs avec un mélangeur à main, puis mélanger la farine avec la levure chimique, ajouter par portions et bien mélanger.
- Enfin, incorporez la crème sure et placez la pâte sur un bac à papier graissé ou à pâtisserie.
- Ensuite, seuls les ingrédients pour les pépites doivent être bien mélangés (je prends généralement une fourchette plus grosse, cela fonctionne mieux qu'avec le crochet à pâte!). À partir de la masse, les miettes sont alors formées et réparties sur la pâte.
- Ensuite, dans le four préchauffé à 200 ° C (chaleur supérieure / inférieure - pas de circulation d'air!), Après 25 à 30 minutes, le gâteau est prêt, qui peut être saupoudré après refroidissement avec du sucre en poudre.
Cependant, nous ne l'avons pas enduré aussi longtemps, car toute la maison sentait aussi bon que la boulangerie!
Comme nous l'avons déjà touché, et je peux seulement dire - un poème - il avait un goût chaud déjà excellent, et j'ai eu des "abeilles!" et le fera probablement très souvent à partir de maintenant!
