Crêpes sans oeuf
temps
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 1 heure 15 min
J'aime manger des crêpes pour ma vie, sucrées ou épicées. Malheureusement, mon ami ne peut pas manipuler un œuf, j'ai donc cherché des alternatives.
Après le bout d'une connaissance, j'ai finalement trouvé quelque chose, et ne voudrais pas retenir ceci:
ingrédients
- 250 g de farine
- 250 ml rare
- 250 ml de lait
- 1 coup de pétrole
- 4 cuillères à café de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
préparation
- Mélangez les ingrédients à une pâte liquide et laissez bien passer, i. partez pour environ 1 heure.
- Ensuite, faites cuire normalement sur la plaque de crêpe préchauffée - remarque: elles ne bruniront pas vraiment.
- Pas surpris de la consistance liquide, j'étais aussi sceptique au début, mais ça marche bien!
- Si vous voulez manger les crêpes épicées, par exemple avec du fromage et des herbes, les ingrédients sucrés sont omis et éventuellement par des herbes ou similaires. remplacer.
- Que cela fonctionne dans la casserole, je n'ai pas essayé. Mais ne saurais pas ce qui parle contre elle.
