Dumplings de la veille

Incidemment, les boulettes de la veille sont délicieuses lorsqu'elles sont tranchées et frites des deux côtés avec un peu de graisse dans la casserole.

Dora: Je connais déjà les "boulettes de friture" des restes de mon enfance.

Je les coupe en petits morceaux et les fais frire comme des pommes de terre frites, parfois avec du jambon et des oignons, et un œuf dessus ou parfois pur, seulement avec du poivre et du sel, parfois en accompagnement et parfois en souper, selon votre humeur.

Le "Brotzeitvariante" de pusteblumepuste est nouveau pour moi, mais il sera définitivement essayé, comme changement de table.
Les disques ne sont pas frits alors bien sûr, non?