Jaunes d'œufs à gauche
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Période de repos: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 40 min.
Il existe de nombreuses recettes dans lesquelles vous n’avez besoin que de la protéine et où il reste le jaune d’œuf. Vous pouvez prendre le jaune d'oeuf pour kipferl vanille rapide.
Si vous avez du jaune d'œuf après la cuisson, vous pouvez rapidement faire cuire quelques autres chips de vanille.
préparation
- Prendre, pour chaque jaune, 300 g de farine, 200 g de beurre, 100 g de sucre et 100 g d'amandes en poudre.
- Pétrir le tout, refroidir (environ 1 heure), puis former Kipferln.
- Cuire au four à 150 degrés pendant environ 20 minutes.
- Puis roulez dans un mélange de sucre en poudre et 1 sucre vanillé.
