Fiery propagation du fromage sur le style de la maison
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Je l'aime épicé. Surtout épicé, et je ne peux que sourire fatigué des produits achetés avec du poivre ou du piment, parce que HOT n’est pas tout.
Lorsque j'ai récemment acheté du fromage à la crème pour affiner une sauce, j'ai eu l'idée de saupoudrer moi-même ce fromage crémeux. J'ai assez de sauces ardentes, comme le montre la photo 2, et des flocons de chili, de la poudre de piment et différents types de piment sont toujours disponibles. J'ai donc acheté plusieurs bols de fromage à la crème et mélangé une marque maison enflammée au goût.
ingrédients
- quelques gouttes de Tabasco
- flocons de piment
- poudre de piment
- un peu de sauce habanero
- 1 c. À thé de sauce jalapeno
- 1 pincée de Harrissa
préparation
J'ai mélangé ces ingrédients avec 2 petits bols de fromage à tartiner crémeux.
Je cherchai lentement le goût désiré et après une cuillère d'essai, j'avais finalement une tartinade qui lui valut le nom de HOT CHILI.
Une petite quantité donne également aux sautés un goût crémeux et épicé et le fromage à tartiner ajouté à la sauce convient également très bien aux plats asiatiques. Acheter maintenant 
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