Remplissez le mélangeur de smoothie correctement
Les smoothies sont à la mode? Internet et les magazines regorgent de recettes saines et délicieuses. Lorsque j'ai acheté un mixeur, je n'ai trouvé aucune indication sur l'ordre dans lequel je devrais remplir les ingrédients. Si vous débutez, les conseils suivants peuvent vous aider.
L'ordre de remplissage dépend du mélangeur
Sur mon appareil, le smoothie est préparé directement dans la bouteille. La bouteille est remplie à la verticale puis retournée pour mélanger. Pour les détails de la recette et l'ordre donné pour un mélangeur, je note donc que je remplis mon mélangeur dans l'ordre inverse.
Placez les ingrédients plus durs correctement
Vous pourriez penser que le matériau dur doit être placé aussi près que possible des couteaux et que les mous doivent être éloignés? mais le contraire est le cas: lors du mélange, il convient de produire d'abord dans le liquide un vortex, qui tire ensuite les ingrédients durs avec la quantité de mouvement nécessaire sous le couteau.
Dans le cas de mon appareil et de mon smoothie maker similaire, cela signifie de placer une bouteille et tout d’abord des ingrédients durs comme des noix, des graines, des fèves de cacao? oui, ça marche aussi! ? Remplir, puis le moyen dur comme le fenouil, le poivre, la pomme, etc. et à la fin du doux comme la poire, les raisins ou la banane sur le dessus.
Laissez de l'espace dans le conteneur
Plus les choses sont petites, plus la bouteille d'eau ou le mélangeur tiennent. Cependant, le conteneur ne doit pas être rempli à ras bord. D'un côté, il y a toujours du liquide dans le liquide et dans l'autre, les couteaux fonctionnent bien et peuvent produire le tourbillon. Une fois que tous les ingrédients ont été superposés, rajoutez du liquide, de préférence de l’eau? aussi pas complètement complet.
La bonne cohérence veut être pratiquée
Au début, j'ai fait l'erreur de penser que mes smoothies étaient trop épais. Plus la viscosité est basse, mieux ils peuvent être mélangés et ainsi boire directement à la bouteille. Un autre incident m'est arrivé lors de l'utilisation de lait. Il mousse quand on le fouette et doit encore être dilué avec de l'eau.
Après vissage, le tournage et le toucher est mélangé
La bouteille du mélangeur presque pleine est maintenant fermement fixée au capuchon du couteau sur lequel est raccordé le connecteur à la partie moteur. Maintenant, retournez la bouteille? les ingrédients durs sont maintenant au sommet, les plus éloignés des couteaux? visser dans le bloc moteur et mélanger pendant au moins 20 secondes, selon le contenu. Ce n’est qu’alors que les ingrédients sont vraiment bien cassés et finement mis en purée.
À propos, ne vous inquiétez pas de la chaleur
La rotation prend vraiment beaucoup de temps pour le smoothie, surtout si certains ingrédients sortent du réfrigérateur. Pour refroidir, vous pouvez également ajouter des glaçons ou des ingrédients congelés (par exemple des baies surgelées). Ils sont à nouveau durs, alors placez-vous loin des couteaux.
Smoothie aux fruits et légumes
Dans l'exemple d'image, vous pouvez voir les ingrédients de l'un de mes smoothies aux fruits et légumes typiques: gingembre et carottes en bas, puis concombre et paprika (tous deux à coque dure) et raisins en haut.
Si du son de blé, du germe de blé, de la farine de lin ou d'autres substances similaires sont ajoutées, sans qu'il soit nécessaire de les écraser, je les utiliserai comme dernier ingrédient. Il y a des opinions différentes, souvent ils sont utilisés pour la décoration après le mélange. Avec moi, ils sont bien mélangés et peuvent avoir le temps de gonfler. Enfin, je me remplis d’eau et de jus de citron, dans la carotte avec moi même un soupçon d’huile pure.
Tout compte fait: la manipulation est facile et, au bout, le couvercle avec ouverture à boire est simplement vissé.
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