Le fromage râpé dure plus longtemps
Le fromage prêt à être râpé est une affaire pratique car vous économisez sur le travail et les dégâts. Vous pouvez y affiner de super légumes ou des œufs brouillés.
Cependant, il m'est souvent arrivé que le paquet ouvert commence à moisir malgré la fermeture des arômes. Il a déjà été écrit ici que vous pouvez le geler. Je remarque maintenant que le réfrigérateur se conserve beaucoup plus longtemps si l’on enroule le sac bien serré, de sorte que le volume d’air est réduit. Alors il reste avec moi pendant plusieurs semaines.
