Mayonnaise maison - facile et rapide!
temps
Temps de préparation: 5 min.
Temps total de préparation: 5 min.
C'est le moyen le plus rapide et le plus simple de préparer de la mayonnaise sans ajouter de goût ni d'autres ingrédients.
ingrédients
- 200 ml d'huile de tournesol
- 2 oeufs frais
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- ½ cuillère à café de moutarde
- ½ cuillère à café de sel
préparation
Mettez tous les ingrédients dans un petit récipient haut et mélangez le tout avec le mélangeur. Le mélangeur est d'abord placé sur le fond du récipient, puis vous commencez lentement par la purée, puis vous augmentez progressivement la barre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. C'est ça!
À votre convenance, vous pouvez également ajouter des herbes fraîches, de l'ail et / ou d'autres épices (par exemple, du poivre, du paprika, du curry, du piment, de la noix de muscade, de l'origan, du curcuma, etc.).
