Gaufres en vrac
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 25 min.
Le vinaigre dans la pâte à gaufres réagit avec la levure chimique, de sorte que les gaufres s’ouvrent bien et se relâchent bien.
ingrédients
- 4 oeufs
- 200 ml d'huile
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à pâte enrobée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- du lait (50-100ml)
- éventuellement sucre vanillé
préparation
Mélangez d’abord l’huile, les œufs et le sucre, puis ajoutez le reste des ingrédients.
Gaufrier à l'huile et cuire les gaufres de la pâte.
Vous verrez bientôt combien de bulles se forment dans la pâte, ce qui rend les gaufres très moelleuses. Le gaufrier dans le test et la comparaison Lire le rapport de test