Nouilles Bolognaises à la Kiki
en fonction du nombre de personnes préparant des pâtes (peu importe lequel), je prends toujours les macaronetti de Tip!
500 g de viande hachée mélangée (moins bonne cuisson)
2-3 gros oignons
1 tube de pâte de tomate avec Knobi (Oro Di Parma avec Knobi, pas cher), Comet, Extra, Minimal, etc.)
un verre d'eau froide
1 tasse de crème fraîche aux herbes
épices suivantes:
Herbes de la provonce
Épices de Chine
Piment de cayenne
curry
paprika
sel
assaisonner au goût!
Tout d'abord, mettez les nouilles, car elles prennent plus de temps que les Bolognaises!
Hachez la viande dans la poêle à frire non émaillée et faites bien frire.
Ajouter les oignons hachés grossièrement.
Puis incorporez le tube entier de pâte de tomate avec Knobi.
Ajouter un verre d'eau froide.
Ajouter une tasse d'herbes Qraime Fraiche.
Puis pimentez les épices (peu importe l'ordre, mais faites attention au poivre de Cayenne, aux épices de Chine et au curry)!
Laissez tout mijoter et maintenant les nouilles sont cuites.
