tarte Pizza
Les pizzas achetées sont toujours trop sèches pour moi, c’est pourquoi je fais parfois cuire moi-même la pizza. La pâte à la levure est trop chère pour moi!
Voici ma recette:
Ingrédients et préparation
Pour la pâte:
- 250g de farine
- 1 c. À thé de sel
- 1 oeuf
- 1 tasse de crème sure
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Remuer le tout et mettre dans le springform 28er.
Sur la pâte encore non cuite, une masse se forme:
- 300g de jambon cuit en dés
- 100g de jambon cru en cubes
- 2 oeufs
- 200g de fromage râpé
- 1 tasse de crème sure
- 100g de champignons givrés
- 2 oignons coupés en dés
- Herbes, poivre et sel à volonté
Mélangez complètement ce mélange et ajoutez-le à la pâte.
Maintenant ensemble 45 minutes à 200 ° C au four. 10 minutes avant la fin de la cuisson, placez 12 demi-tomates cerises sur le bord du gâteau, en cercle.
Ce gâteau va remplir 4-6 personnes.
