Framboise de rêve - presque sans calories

ingrédients

Recette de base:

  • 250 g de quark faible en gras
  • 1 -2 tasses de framboises congelées
  • Sucre vanillé ou sucre au goût (je prends environ 4 à 5 cuillères à soupe) - vous pouvez aussi prendre un édulcorant
  • 1 - 2 gouttes de jus de citron
  • 4 à 6 cuillères à soupe de lait

préparation

Simple, rapide, peu calorique, toujours délicieux:

Quark avec du lait, du sucre vanillé (je prends toujours maison: gratter une gousse de vanille, mettre dans un bocal, une gousse grattée, après environ 4 jours, vous avez déjà du sucre vanillé.) Peut se reconstituer, environ 10 fois

Bien mélanger le tout (en fonction de la consistance désirée). Si le tout est encore trop ferme, vous pouvez ajouter un filet d’eau minérale.

Vous devez essayer par vous-même comment vous l'aimez! Mangez surtout le fromage blanc au petit-déjeuner, puis ajoutez-y de la graine de lin, puis rendez-le plus liquide (plus de lait) que lorsque je le prépare pour le dessert. Si vous mélangez la gélatine (2 sachets de gélatine sèche) en-dessous et versez le mélange dans un moule à ressort (rincé à froid): excellent gâteau pour un régime sans gras.

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