Biscuits de riz - servir du riz et servir
Le riz peut être rangé et servi très appétissant. Deux chapeaux encore plus appétissants se regardent.
Pour ce faire, remplissez simplement un petit entonnoir avec du riz cuit à ras bord tout en servant et renversez directement sur la plaque comme un bac à sable.
Il convient au riz gluant, au riz parfumé, au riz basmati, au riz au jasmin mais aussi à tout riz blanc normal.
Le riz étuvé n'est pas aussi bon car il ne colle pas très bien. Mais ça marche aussi.
Je ne lave pas le riz avant la cuisson. Ensuite, la farine de riz, qui adhère aux grains de riz, n'est pas lavée et les grains de riz cuits collent mieux ensemble.
Bien sûr, vous pouvez aussi prendre les bâtonnets pour enfants, mais contrairement à l’entonnoir, ils ne sont pas salubres.
