Les roses éclaboussent
Des roses très simples peuvent être saupoudrées du glaçage avec un bec en étoile légèrement tordu. Cela convient également, par exemple. le passe-fil étoile n ° 1M de Wilton.
Le gâteau ou les muffins doivent toujours avoir une surface droite et lisse.
Voici comment cela se fait:
Vous commencez par placer une petite étoile sur le gâteau ou les alvéoles, tandis que la poche à douille doit toujours être maintenue à la verticale puis en spirale vers l'extérieur. Ne montez donc pas. Maintenant, vous vaporisez en spirale autour de l’étoile autour de l’étoile en effectuant un travail qui se chevauchent (pas de bord à bord).
Ceci est répété puis retirez lentement la pression de la poche à douille. Déjà la rose est finie!