Salade "sans effets secondaires" - plus facile à digérer

Lors de la lecture du Tomatensalatrezepte ou des commentaires suivants, je devais wg. le possible "turbulence" sourire ...

Salade "sans effets secondaires" - plus facile à digérer:

Une certaine salade devient plus facile à digérer lorsque l’oignon est cuit à la vapeur dans de l’huile puis versé dans de l’eau chaude + 1 cuillère à café de poudre à infuser. En fonction de vos goûts / préférences, vous ajoutez un peu de vinaigre / moutarde / mayonnaise légère / herbes à ce "bouillon à l’oignon", mais plus de sel! Après refroidissement, verser sur la laitue. À propos, la salade de pommes de terre est wg. l'oignon cuit également le lendemain sans réservation comestible (refroidi).

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