Gâteau de semoule aux pommes sans farine
temps
Temps total de préparation: 20 min.
Nous avons aujourd’hui cuit un délicieux gâteau à la semoule, je ne peux que le recommander. Le gâteau de semoule se prépare rapidement et facilement et sans farine.
ingrédients
- 1 kg de pommes
- 800 ml de lait
- 130 g de sucre
- 5 oeufs
- 1 portion de pudding à la vanille
- 1 pck de Nockerlgrieß (j'ai pris ça de Bernbacher pour des boulettes de semoule)
- sucre glace
préparation
- Pelez les pommes, coupez-les en dés et retirez le trognon.
- Mélangez le sucre, la poudre à crème pâtissière et le sachet de Nockerlgrieß. Réchauffez maintenant le lait et le mélange de sucre au fouet, laissez mijoter environ 5 minutes (toujours bien mélanger) et mélangez les 5 œufs sous la masse de semoule.
- Le tout est présenté dans un Springform graissé, recouvert de morceaux de pomme et saupoudré de sucre en poudre.
- Cuire au four à 180 degrés pendant environ 40 à 45 minutes.
Bonne chance!
