Macarons à la vanille et à la noix de coco
vanille
ingrédients
- 250 g de farine
- 70 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 200 g de beurre
- 1 sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de noisettes en poudre
préparation
- Transformez la pâte en farine, en oeuf, en beurre, en poudre à lever et en poudre de sucre.
- Réfrigérer environ 30 minutes au réfrigérateur.
- Cuire au four préchauffé à 160-170 degrés pendant environ 10 minutes.
- Ensuite, roulez les biscuits dans 50 g de sucre glace et un paquet de sucre vanillé.
Macarons noix de coco
ingrédients
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 70 g de quark
- 4 gouttes d'amande amère ou de citron
- 200 grammes de noix de coco râpée
- wafers
préparation
- Mélangez les ingrédients et répartissez-les sur des gaufrettes.
- Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.