Macarons à la vanille et à la noix de coco

vanille

ingrédients

  • 250 g de farine
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 200 g de beurre
  • 1 sucre vanillé
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de noisettes en poudre

préparation

  1. Transformez la pâte en farine, en oeuf, en beurre, en poudre à lever et en poudre de sucre.
  2. Réfrigérer environ 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Cuire au four préchauffé à 160-170 degrés pendant environ 10 minutes.
  4. Ensuite, roulez les biscuits dans 50 g de sucre glace et un paquet de sucre vanillé.

Macarons noix de coco

ingrédients

  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
  • 70 g de quark
  • 4 gouttes d'amande amère ou de citron
  • 200 grammes de noix de coco râpée
  • wafers

préparation

  1. Mélangez les ingrédients et répartissez-les sur des gaufrettes.
  2. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.

les macarons à la noix de coco et les hélènettes biscuit aux jaunes d'oeufs | Avril 2024