Lasagne végétarienne - facile, rapide et peu coûteuse
Vous avez besoin des ingrédients suivants
- 1 paquet d'assiettes à lasagne (sans pré-cuisson!)
- 1 tasse de crème sure / crème sure
- 2 paquets de légumes au beurre congelés
- 1 paquet de fromage râpé
- 1 L de lait
- De la farine
- Sel, poivre, noix de muscade
Ça fonctionne comme ça
- Retirez les légumes surgelés de l'emballage, placez-les dans un bol et faites fondre le beurre dans une casserole.
- Faites un léger roux avec le beurre, la farine et le lait. (C'est la sauce pour la lasagne.)
- Assaisonner le roux avec du sel, du poivre et de la muscade.
- Mettez quelques légumes surgelés dans une casserole.
- Puis une couche d'assiettes à lasagne. Puis encore une couche de légumes, etc. Complet avec des assiettes de lasagne.
- Étendre la crème sure sur les assiettes, verser sur la sauce et saupoudrer de fromage râpé.
- Cuire à 180 degrés pendant environ 30 à 40 minutes au four.
lasagne aux légumes | Avril 2024