Wraps - repas turbo-sain
En été ou quand je suis sous la pression du temps, j'aime bien reprendre le dessus.
- C'est l'aliment idéal, toujours à portée de main - donc même si vous devez vous rendre au travail ou à l'université rapidement le matin et emporter quelque chose de nutritif avec vous - et une fois cuit, il restera légèrement plus frais (en fonction de la farce).
- Donc, vous pouvez idéalement le faire le soir pour le matin. J'aime le faire comme ça, quand il fait très chaud et que je ne peux pas ou ne veux pas cuisiner grand.
- Il n'y a pas de limites à votre compilation de tortillas. Permis est ce que goûte et plait. Et les tortillas sont également idéales pour une utilisation résiduelle!
- Personnellement, je ne fais pas mes tortillas chaudes. Il y a deux raisons à cela: Surtout qu'ils esquivent après un certain temps de toute façon et que le pain plat risque d'empirer s'il est cassé.
- Je prépare souvent tout. Les choses qui doivent être coupées, c'est ce que je prétends. Puis tout dans le refroidissement. Si la viande est encore pure, elle sera bien évidemment jetée au préalable. Seulement avec de la poitrine de dinde, du poulet et du Co, vous devriez être un peu plus prudent ici. Après tout, la viande ne devrait pas être trop sèche plus tard. (S'il vous reste de la viande du jour précédent, vous enregistrez une étape.)
- Lorsque je prépare les emballages, je coupe deux longueurs égales de papier aluminium. Cela doit être beaucoup plus grand que le wrap. Pour ce faire, laissez simplement deux pistes au milieu se chevaucher.
- Ensuite, humidifiez légèrement / enlevez la pellicule d'eau. Seulement le noyer pas ... par la sauce et la garniture il est encore assez doux. Ensuite, je pense à la sauce que j'aimerais avoir. Sur une poitrine de poulet, je mélange souvent une pâte de yogourt / fromage cottage / piment. (Si vous aimez l’exotisme, vous pouvez ajouter mangue, poires ou ananas - en petits cubes.)
- Mais vous pouvez également mélanger une pâte d'huile et d'herbes fraîches du jardin. Ou pour les très fainéants: sauce aigre-douce prête à l'emploi ou divers ketchups ou mayonnaise / remoulades.
Conseils:
- De plus, de la moutarde douce, une pincée de sucre, mélangée à une sauce au piment et à un peu de sambal, a un goût avec une pincée de sauce Worchester et citron, et avec un yaourt naturel (- raffiné à souhait avec des épices ou assaisonné avec des herbes) tout à fait délicieux. Et par la moutarde, surtout si ce n’est pas une douce moutarde, vous faites quelque chose de bien pour votre digestion. Parce que les huiles essentielles dans la moutarde, divisent la nourriture plus rapidement.
- L'autre jour, j'ai ajouté des morceaux de tomates fraîches et quelques cornichons (petits hachés) à la sauce. (Pour que la sauce ne soit pas trop fluide pour moi, j'utilise du fromage blanc pour lier.) Votre imagination est donc dans la production de la sauce, aucune limite. Vous pouvez également remplacer votre sauce par un délicieux pesto. Tout ce que vous aimez!
- Les gâteaux je mets donc environ 5 max. 10 cm d’un côté du bord de la feuille d’aluminium. (Donc, plus tard, il sera facile de terminer.)
- Ensuite, j'étale ma base / sauce / pesto - peu importe - comme une crêpe sur le pain plat. (Seulement s'il vous plaît, cela ne signifie pas trop bon ici, sinon tout sera embrouillé plus tard.)
- Dans la connexion avec moi venir au milieu sur le pain plat en petite dose: salade, tomate (en cubes), maïs, parfois restes de salade de concombre de la veille (mariné au vinaigre / huile / herbes) ou olives, pepperoni, fromage de berger (feta ), ou d'oignons et de thon, ainsi que du Gouda normal râpé, en cuillère à café, avec le dessus. En fonction de ce qui est dessus, je le piment déjà avant. (Aussi délicieux: crevettes ou petites crevettes - ou vous donnez encore survivant Mettenden avant la veille ...)
- Qui aime maintenant et qui a encore de la sauce, peut encore en donner un peu au milieu. Mais dans l’ensemble, veillez à ne pas trop remplir vos pains plats pour pouvoir les rouler ensuite.
Tout y est, allons-y ...
Ensuite, pressez doucement les deux côtés de la tortilla flate sur le côté afin qu’ils se chevauchent. L’une des extrémités des enveloppes, qui est toujours ouverte, je me plie sous ces pages à l’intérieur. Alors qu'un sac est créé. (N'abandonnez pas les côtés du gâteau.) Maintenant, enveloppez le papier d'aluminium qui se termine près de l'appartement, placez-le sur les côtés et enroulez-le bien, je vais en fourrer le bout fermé. Le résultat est un rouleau qui est toujours ouvert en haut, puis fermez-le simplement avec des plis.
Terminé est votre emballage gourmet et vos restes trouver une délicieuse réutilisation. Le tout dans le frigo ... si vous ne voulez pas mordre au milieu ... et puis vous avez la même chose pour le lendemain un repas sain, délicieux et copieux, le tout sans cuisson.
Seul le coupage et la préparation nécessitent un peu de temps. Et plus vous faites souvent des tours, plus vite vous quitterez votre main.
PS. Vous ne devriez manger un document que lorsque vous mangezavoir une assiette à portée de main. En fonction du remplissage, vous pouvez toujours prendre une pause ... Idéal pour la route, si vous avez encore des lingettes humides. (Ainsi, vous pourrez vous laver les mains rapidement, même sans un robinet, à proximité!) Oh, et ouvrez toujours l'emballage sur le côté, qui était enroulé "en soi-même". Le côté froissé représente le fond enveloppé.
Profitez de votre repas et amusez-vous!
(La photo sera fournie par moi.)
