Couper le chili con carne au lieu de la viande hachée
Pour la plupart des recettes pour le piment haché, la viande hachée est donnée. Mais comme mon mari n’a plus grand chose à faire, j’ai coupé la viande en morceaux d’environ 1 cm. Seulement du bœuf ou mélangé avec du porc, selon votre goût.
De la viande on doit prendre telle, avec laquelle on cuisine autrement goulache. Cela a bien meilleur goût dans tous les cas. Alors essayez-le, cela en vaut vraiment la peine. Sinon, vous pouvez ajouter tout ce que vous avez l'habitude de faire. Bon appétit!
