Apple Seltzer Cake: rapide et facile
Va vite et facilement: tapisser le moule (26 ou 28 cm) de papier sulfurisé, préchauffer le four à 175 degrés Celsius.
3 tasses de farine (environ 200 ml), 2 tasses de sucre, 1 tasse d'huile neutre (sans huile d'olive ou équivalent) 1 tasse d'eau minérale avec dioxyde de carbone, 1 poudre à pâte P., 3 oeufs Taille M dans un bol à mélanger bien mélanger, épluchez 2 pommes Retirez le noyau et coupez-le en petits morceaux, mélangez-le sous la pâte, remplissez le tout dans le moule à charnière et faites cuire au four moyen pendant environ 75 minutes. Va aussi avec des poires ou des fruits en conserve (pêche, ananas)
