Tarte aux pommes légère avec une pâte à l'huile de quarks
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 35 min.
Avec ce gâteau, vous pouvez facilement accéder à 2 fois. Amusez-vous cuire au four.
Ingrédients pour 1 assiette:
- 150 g de quark
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe d'huile
- Quelques gouttes d'édulcorant liquide / Ersatzweisse 70 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 320 g de farine (peut-être un peu plus!)
- 1 sachet de bicarbonate de soude
- un peu de citron
- Pincée de cannelle
- en fonction de la taille environ 6 pommes moyennes
- Flocons de cannelle et d'amande
préparation
- Préchauffer le four à 180 ° C
- Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le lait, les œufs, l'huile, le citron, la cannelle et les édulcorants / sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la levure chimique et la farine et pétrissez le tout pour obtenir une pâte lisse et souple. Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de farine.
- Abaisser la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et étaler les pommes tranchées pelées en couches de brique.
- Enfin, étalez les amandes et saupoudrez de cannelle.
- Temps de cuisson: environ 20 minutes (éventuellement plus ou moins longue selon le four)