De meilleures photos pour les recettes et les conseils: comment ça marche!
Des images à votre rythme s'ajoutent extrêmement à vos conseils. Afin que nous puissions utiliser vos photos de la meilleure façon possible, nous avons résumé dans ce guide photos les techniques les plus importantes à l'aide d'exemples. En outre, vous trouverez également des exemples des erreurs commises et des moyens de les éviter.
content
- lumière
- cause
- Arrière-plans et arrière-plans
- Vaisselle, accessoires, décoration
- perspective
- Profondeur de champ et focus
- Erreurs communes
lumière
La bonne exposition
Assurez-vous que l'image n'est ni sous-exposée ni surexposée. Les images sous-exposées perdent des détails car les zones sont trop sombres. Pour les images surexposées, l'inverse est vrai: les détails sont perdus dans les zones claires et blanches.
Sous-exposition (à gauche), surexposition (au centre), exposition correcte (à droite)
Lumière du jour et éclair
Lorsque cela est possible, utilisez la lumière naturelle pour obtenir la meilleure photo.
Lorsque vous utilisez un flash, les plats ou les plats semblent souvent très froids et dures, évitez-le. S'il n'y a pas d'autre option, il est recommandé d'utiliser un flash externe, que vous pouvez placer latéralement. La lumière directe du soleil devrait également être évitée, car elle peut créer des ombres sombres et inesthétiques.
Photos avec (à gauche) et sans flash (à droite)
Une journée nuageuse est idéale pour prendre des photos, car les nuages agissent comme des adoucisseurs dans le boîtier. Pour obtenir de bons résultats, évitez à la fois le rétroéclairage et la lumière frontale. En règle générale, on photographie en diagonale sur le côté, à gauche ou à droite du motif.
À la maison, vous pouvez placer le sujet devant une fenêtre et prendre les photos de côté. Ainsi, la lumière peut tomber sur l’épaule de l’objet à photographier.
réflecteurs
Afin d’éclairer le sujet de manière optimale et d’éviter les ombres, il est conseillé d’utiliser des réflecteurs. Vous n'avez besoin d'aucun équipement professionnel: vous pouvez par exemple utiliser un panneau de polystyrène blanc ou un papier enduit de papier blanc. De plus, le papier d'aluminium est bien adapté.
Placer un réflecteur derrière l'objet à photographier ne créera pas d'ombre dure.
Différence sans (à gauche) et avec réflecteur (à droite)
Lumière artificielle
S'il n'y a pas assez de lumière, vous pouvez également utiliser de la lumière artificielle. Un bon outil bon marché pour mettre en scène le motif peut être une simple lampe de bureau recouverte de papier sulfurisé. Il est également recommandé d'installer un tube au néon sous la superstructure de la cuisine. Mais vous devez vous assurer que les images ne sont pas trop jaunes ou bleuâtres (si nécessaire, corrigez-les brièvement dans un programme de traitement d'images).
Des aides simples: prenez des photos à côté d’une fenêtre. Une simple lampe pour créer une lumière douce
cause
Avant de prendre des photos, assurez-vous qu'aucun objet indésirable ne dépasse dans la photo. Vous devriez être capable de reconnaître au premier coup d'œil ce que vous voulez transmettre au spectateur. La zone à photographier doit être méticuleusement propre. Les miettes, les taches sur les surfaces, ainsi que la vaisselle sale peuvent sembler peu appétissantes.
Pour la vaisselle, il est recommandé de ne pas surcharger les assiettes. Il est plus approprié de préparer avec amour une portion plus petite, de mettre des accents avec des herbes fraîches, des baies différentes ou des pépites de chocolat et ainsi d’animer le tableau. Pour cela, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité.
Dans le cas d'objets à photographier, il convient de veiller à ce que seuls les objets, objets, ornements, arrière-plans et bordures relatifs au sujet soient inclus dans la photo.
Si, par exemple, un livre est photographié, il n'est pas mauvais de voir des stylos ou une étagère à l'arrière-plan. Cependant, une télévision ou un canapé dérangeraient plutôt l’image.
Avec les bons objets en arrière-plan, une image peut être améliorée
Même les images colorées semblent souvent étranges. Cela dit moins c'est plus. Si le motif à photographier est déjà très coloré, choisissez une surface plus simple.
Entre les composants individuels, vous devez laisser suffisamment d’espace pour que cela ne semble pas trop agité pour le regard de celui qui regarde. Généralement, les aliments sont fraîchement préparés et cuits à chaud.
Faites cuire les légumes doucement pour préserver leur couleur et leur apparence. Les salades ont l'air plus fraîches lorsqu'on les touche brièvement. De la viande peut être répandue avec de l'huile de cuisson juste avant de prendre des photos pour la rendre encore plus appétissante.
Arrière-plans et arrière-plans
Afin d'augmenter les chances de réussite de la photo, il convient de prêter attention aux fonds appropriés. Ceci est par exemple une belle table ancienne en bois excellente. Même une clôture âgée, un coffre ou une armoire peuvent servir de fond au motif à photographier.
Avec des matériaux simples, vous pouvez créer rapidement des arrière-plans attrayants
Vous pouvez également fabriquer vous-même le bon substrat à partir de panneaux de carton ou de bois, et vous trouverez sûrement quelque chose qui conviendra à tous les foyers: restes de papier peint, de nappes, d'assiettes en ardoise ou de boîtes à vin.Sur des plaques à pâtisserie rouillées, les motifs sont particulièrement attrayants.
Il est préférable de photographier les personnes et les animaux à l’extérieur, mais si vous souhaitez être photographié dans l’appartement, placez-vous devant un mur simple et clair, devant une couverture en molleton suspendue ou un drap. Il est important de toujours garder une distance de un à deux mètres du fond.
Trop en arrière-plan apporte de l'inquiétude dans l'image
Avec un peu d’expérimentation, vous avez rapidement trouvé le bon terrain. Pour régler les contrastes, vous prenez des fonds sombres plutôt que des sujets clairs et inversement.
Vaisselle, accessoires, décoration
Pour donner à vos photos quelque chose de certain, vous pouvez travailler avec la vaisselle, les couverts, les accessoires et les éléments décoratifs appropriés. Mais seuls les vieux ustensiles de l'époque de ma grand-mère donnent un style particulier. Les plats unicolores classiques sont les meilleurs, mais les décors en pointillés ou asiatiques peuvent être utilisés de manière attrayante et contribuer à la bonne ambiance.
Le vieux harnais de grand-mère ressort particulièrement bien sur les photos
Des éléments de décoration tels que des cuillères en bois, des pots à herbes, des pichets de lait, qui correspondent thématiquement au motif principal contribuent à l’atmosphère des images. Même les fleurs, les chandeliers, les draps et les couverts en bois donnent aux images un aspect plus atmosphérique.
Les motifs sauvages tels que les grandes fleurs, les animaux ou les fruits ne sont pas aussi bien adaptés.
Pour augmenter l'effet sur le spectateur, vous pouvez par exemple ajouter à une soupe à la tomate quelques petites tomates de vigne ou à des baguettes de plats asiatiques. Pour la nourriture, vous pouvez généralement ramasser quelques légumes non cuits et les placer à côté du plat à photographier pour que la transformation soit claire pour le spectateur.
Exemples de différents accessoires et objets de décoration
Perspective de l'enregistrement
Dans nos habitudes de lecture, nous regardons généralement les images de gauche à droite. Ceci peut être utilisé et placer ainsi le motif principal de sorte que le cerveau dirige les yeux vers l'objet souhaité.
Ici, le spectateur est guidé par le morceau de pastèque jusqu'au motif principal
L'angle de prise de vue peut être choisi librement pour la plupart des sujets, mais la prise de vue se fait généralement dans les angles suivants:
- 0 ° (à l'avant)
- 90 ° (d'en haut, à vol d'oiseau)
- 45°
- 10-20°
La vue à vol d'oiseau est très populaire, mais doit être utilisée avec parcimonie, car dans la plupart des cas, elle n'aboutira pas à un résultat optimal. Sauf si vous photographiez des soupes, des ragoûts, des pizzas ou des fleurs. Ce serait exactement cet effet de plaque désiré. Sinon, les tirs d'en haut semblent souvent trop superficiels et sans intérêt.
Exemples de vue à vol d'oiseau (à gauche) et d'une perspective à 45 degrés (à droite)
Pour trouver la meilleure position du sujet, considérons la règle d'or? Considérez: le sujet principal ne doit pas être placé au centre de l'image, mais légèrement à l'opposé, dans le tiers extérieur de l'image. Cela donne à l’image les bonnes proportions et lui donne un aspect plus harmonieux.
C'est plus facile avec le tiers:
L'image est divisée en trois parties égales et les motifs principaux ne doivent pas être placés au centre. La division tierce peut être appliquée verticalement et horizontalement et est particulièrement efficace pour la photographie de paysages. Encore une fois, l'horizon ne doit pas être au milieu de l'image, ni être incliné.
Section dorée (à gauche) Troisième section (à droite): les motifs principaux sont placés le long des lignes de division imaginaires et à leurs intersections.
Que vous représentiez un motif complètement ou partiellement dépend entièrement de vos goûts. Gardez à l'esprit que si vous souhaitez capturer le sujet de très près, le téléspectateur est plus susceptible de voir des imperfections indésirables. D'autre part, les images avec des enregistrements partiels sont considérées comme très significatives et intéressantes.
Profondeur de champ et focus
section d'image
Pour choisir la bonne section, vous pouvez prendre plusieurs exemples d’images et expérimenter un peu. Il n'y a pas de bien ou de mal ici. Il faut considérer quelle information on veut communiquer au spectateur.
Les images inutiles peuvent facilement être triées via la fonction de suppression. Dans l'image, vous devez vous concentrer sur l'essentiel. Les plans détaillés peuvent réveiller l'imagination du spectateur. Lorsque vous absorbez seulement partiellement les motifs, le cerveau associe le reste. La mise au point doit toujours être le point le plus net sur une photo.
Image complète (à gauche) et image partielle (à droite)
Focus et profondeur de champ
Pour faire la mise au point sur le sujet principal et attirer l'attention du spectateur, vous pouvez toucher le smartphone principal, l'objet principal, et déterminer ainsi la mise au point sur l'écran.
Si vous mettez l'accent sur le sujet principal, qui est placé au premier plan, flou donc en fonction de l'appareil photo, l'arrière-plan est flou.
Focus au premier plan (à gauche) et à l'arrière-plan (à droite)
Plus les sujets sont séparés, plus la profondeur de champ entre en jeu. La distance entre plusieurs objets crée l'effet de profondeur nécessaire.
Pour les smartphones, il existe maintenant des filtres spéciaux pour améliorer le jeu avec la profondeur de champ.
Plus la profondeur de champ est élevée, plus il est possible de mettre au point des objets.
Erreurs communes
Images floues
Le meilleur appareil photo ne sert à rien si l'image est floue et bruyante.Certains smartphones disposent déjà d'un stabilisateur d'image qui compense le tremblement de la main. Pour éviter tout risque de bougé de l'appareil photo, tenez si possible le téléphone portable ou l'appareil photo à deux mains, utilisez un trépied dans des conditions de faible luminosité et soutenez l'appareil photo ou les deux bras contre un mur ou similaire.
Conseils généraux
Selon les possibilités, il ne faut pas zoomer sur l'objet désiré, mais plutôt l'approcher de plus près.
Pour de meilleurs résultats, vous devriez jeter un coup d'œil aux paramètres du smartphone, car une résolution beaucoup trop basse est souvent définie.
La balance des blancs doit également être réglée manuellement en fonction des conditions d'éclairage. L’objectif de l’appareil photo doit toujours rester propre.
