Beurre froid au babeurre pour les journées chaudes
temps
Temps de préparation: 10 min.
Période de repos: 3 heures
Temps total de préparation: 3 heures 10 minutes
La coquille froide de babeurre était déjà à la maison plus tôt cet été. Ma belle-fille a également pris le relais.
Ingrédients par personne
- 1 oeuf, s'il vous plaît prêter attention à la fraîcheur!
- 1 sucre vanillé
- 1 tasse de babeurre (1/2 L)
- biscotte
préparation
- Prenez un bol avec le plus grand diamètre possible.
- Mélangez le jaune d'oeuf et le sucre vanillé, puis ajoutez le babeurre.
- Battez les blancs en neige.
- Mettez les biscottes sur le babeurre et faites-les tremper brièvement.
- Puis peignez les blancs d'œufs et placez-les au réfrigérateur.
C'est tout, ça va très vite et c'est délicieux.