Casseroles - une excellente utilisation reste
Restes de saucisses, de fromage ou de rôti sont laissés si souvent. Les restes ne suffisent généralement pas pour les réchauffer et les servir à nouveau avec des nouilles. Mais c'est trop de jeter, et en plus, je déteste jeter de la nourriture. Maintenant, je viens avec une variante qui a bon goût pour ma famille et où je peux utiliser les restes.
Ajoutez des nouilles (du réfrigérateur ou faites maison et poêlées) ou des nouilles cuites à une casserole et mélangez-les avec des saucisses hachées, du Leberkäs, du poulet ou des côtelettes rôties. Cuire des légumes frais ou surgelés (légèrement plus fermes et la sauce plus liquide que d'habitude) et mélanger avec les pâtes et les restes. Assaisonner et gratiner avec du fromage râpé.
Vous pouvez également mettre le spätzle dans une casserole, mélanger avec les restes de rôti finement hachés et verser sur une partie de la sauce. Gratiner avec du fromage et servir le reste de la sauce (éventuellement étendre un peu la sauce). Il a le goût de la salade de concombre.
