Tarte aux cerises avec un dôme de crème
Fait vite, mais plâtré tout aussi vite. Préparez une génoise à partir des ingrédients suivants:
ingrédients
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 125 g d'amandes en poudre
- 2 cuillères à soupe d'amandes hachées
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 2 cuillères à café de poudre à pâte
- 2 c. À soupe de rhum
préparation
Verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé et cuire à 180 degrés pendant 20 minutes.
Arroser le gâteau refroidi avec 2 cuillères à soupe de rhum. Posez l'anneau de gâteau autour du sol. Égouttez 2 verres de cerises en récupérant le jus.
Répartissez les cerises sur le sol. Versez 500 ml de jus de cerise avec 2 sachets de sauce à gâteau et étalez sur les cerises.
Battez 1 tasse de crème
Incorporer 1 tasse de crème sure.
Faites fondre 100 g de couverture et incorporez la crème sure.
Répartir sur les cerises et servir le gâteau bien froid.
