pan de poulet
temps
Temps total de préparation: 1 heure 15 min
Casserole de poulet pour environ 6 - 8 personnes
ingrédients
- 1 kg de poitrine de poulet
- 1 grosse boîte de champignons (coupés ou en petits pointes)
- 2 gros oignons
- 400 ml de crème
- 400 ml de crème sure
- 1 cuillère à soupe d'épice Fondor
- 1 cuillère à café de curry
- 1/2 cuillère à café de poivre
préparation
- Couper la poitrine de poulet en cubes comme avec la goulache, éplucher les oignons et les couper en gros cubes.
- Égouttez les champignons sur une passoire et récupérez le jus.
- Mettez les cubes de viande, les oignons et les champignons dans un plat allant au four et mélangez.
- Maintenant, mélangez la crème, la crème sure, les épices et la moitié du jus de champignons et versez sur la viande.
- Cuire au four, sans couvercle à 200 degrés pendant environ 1 heure.
- Le plat peut également être préparé le soir avant la célébration et le lendemain, uniquement dans la poussée du four.
- En plus, il y a avec moi une salade de baguette ou de pomme de terre (pour fêter ça).
- Comme déjeuner pour plus de gens, je servirais des croquettes et une salade.
Essayez le!
Cette recette est également disponible avec la poitrine de dinde.