pan de poulet

temps

Temps total de préparation: 1 heure 15 min

Casserole de poulet pour environ 6 - 8 personnes

ingrédients

  • 1 kg de poitrine de poulet
  • 1 grosse boîte de champignons (coupés ou en petits pointes)
  • 2 gros oignons
  • 400 ml de crème
  • 400 ml de crème sure
  • 1 cuillère à soupe d'épice Fondor
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1/2 cuillère à café de poivre

préparation

  1. Couper la poitrine de poulet en cubes comme avec la goulache, éplucher les oignons et les couper en gros cubes.
  2. Égouttez les champignons sur une passoire et récupérez le jus.
  3. Mettez les cubes de viande, les oignons et les champignons dans un plat allant au four et mélangez.
  4. Maintenant, mélangez la crème, la crème sure, les épices et la moitié du jus de champignons et versez sur la viande.
  5. Cuire au four, sans couvercle à 200 degrés pendant environ 1 heure.
  6. Le plat peut également être préparé le soir avant la célébration et le lendemain, uniquement dans la poussée du four.
  7. En plus, il y a avec moi une salade de baguette ou de pomme de terre (pour fêter ça).
  8. Comme déjeuner pour plus de gens, je servirais des croquettes et une salade.

Essayez le!

Cette recette est également disponible avec la poitrine de dinde.

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